题名:
食品饮料生产配方选编
shi pin yin liao sheng chan pei fang xuan bian / (美)英格利特著 , 高大维译编
ISBN:
价格： ￥1.40
语种:
chi
载体形态:
209页 19cm
出版发行:
出版地： 广州 出版社：
华南工学院出版社
出版日期： 1986
主题词:
食品
配方
主题词:
饮料
配方
中图分类法:
TS201.1 版次： 3
主要责任者:
英格利特
ying ge li te 著
次要责任者:
高大维
gao da wei 译编
索书号:
TS201.1/4092