题名:	食品化学工业制造法 shi pin hua xue gong ye zhi zao fa / 徐彬如编撰 ,
ISBN:	价格： CNY1.17
语种:	chi
载体形态:	341页，1册
出版发行:	出版地：上海出版社：大东书局出版日期： 1950
主题词:	食品-化学
主题词:	化学-食品
中图分类法:	TS201.2 版次： 3
主要责任者:	徐彬如 xu bin ru 编撰
索书号:	TS201.2/2996