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题名:
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酶法食品分析 mei fa shi pin fen xi / (德国)波林格生化试剂公司著 , 胡学智等译 |
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ISBN:
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价格： ￥1.50 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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304页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学技术文献出版社 出版日期： 1985 |
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主题词:
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酶法-食品分析 |
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主题词:
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食品分析-酶法 |
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中图分类法:
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TS201.2 版次： 3 |
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次要责任者:
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胡学智 hu xue zhi 译 |
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次要责任者:
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陆敬懿 liu jing yi 译 |
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次要责任者:
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张惠荪 zhang hui sun 译 |
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附注:
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书名原文: Methods of enzymatic food analysis |
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附注:
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并列题名：Methods of enzymatic food analysis |
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主要团体责任者:
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德国波林格生化试剂公司 de guo bo lin ge sheng hua shi ji gong si 著 |
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索书号:
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TS201.2/4246 |