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题名:
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粮食面粉和面包的标准测定方法 liang shi mian fen he mian bao de biao zhun ce ding fang fa / 西德粮食研究协会，西德联邦粮食和土豆加工研究院编 , |
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ISBN:
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价格： ￥1.15 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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235页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国标准出版社 出版日期： 1983 |
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主题词:
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面粉 标准 |
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主题词:
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面包 标准 |
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中图分类法:
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TS207 版次： 3 |
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主要团体责任者:
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西德粮食研究协会 xi de liang shi yan jiu xie hui 编 |
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主要团体责任者:
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西德联邦粮食和土豆加工研究院 xi de lian bang liang shi he tu dou jia gong yan jiu yuan 修订 |
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索书号:
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TS207/1023 |