题名:	上海糕点制法 shang hai gao dian zhi fa / 上海市糖业烟酒公司编 ,
ISBN:	价格：￥0.33
语种:	chi
载体形态:	137页 19cm
出版发行:	出版地：北京出版社：轻工业出版社出版日期： 1974
主题词:	糕点加工上海
中图分类法:	TS213 版次： 3
版次:	修订版
主要团体责任者:	上海市糖业烟酒公司 shang hai shi tang ye yan jiu gong si 编
索书号:	TS213/2720