题名:
西式礼点制作图解
xi shi li dian zhi zuo tu jie / 王树亭编著 ,
ISBN:
7-5032-0373-0 价格： ￥50.00
语种:
chi
载体形态:
128页 26厘米
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国旅游出版社
出版日期： 1992.2
主题词:
糕点加工
西方国家
中图分类法:
TS213.2 版次： 2
中图分类法:
TS213.2 版次： 3
主要责任者:
王树亭
wang shu ting 编著
索书号:
TS213.2/1090