题名:	糕点制作 gao dian zhi zuo / 何建民，候东执笔 ,
ISBN:	价格：￥1.70
语种:	chi
载体形态:	275页 19cm
出版发行:	出版地：郑州出版社：河南科学技术出版社出版日期： 1987
主题词:	面粉制食品
中图分类法:	TS213.2 版次： 3
主要责任者:	何建民 he jian min 执笔
主要责任者:	候东 hou dong 执笔
索书号:	TS213.2/2247