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题名:
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家常鸡尾酒和冷饮 jia chang ji wei jiu he leng yin / 张建强,翁健峰编著 , |
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ISBN:
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7-5388-1875-8 价格： ￥4.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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64页 彩图 19cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 1992.6 |
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内容提要:
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介绍了61款家常鸡尾酒和冷饮的用料选择和制作方法,每款配以彩图。 |
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主题词:
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配制酒,鸡尾酒 |
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主题词:
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饮料-冷冻食品 制作 |
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主题词:
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冷冻食品-饮料 制作 |
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中图分类法:
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TS262.98 版次： 三版 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： |
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主要责任者:
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张建强 zhang jian qiang 编著 |
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主要责任者:
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翁健峰 weng jian feng 编著 |
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补充题名:
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鸡尾酒 冷饮 |
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科图分类法:
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83.6266 版次： |
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索书号:
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TS972.1/1345 |