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题名:
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胶体对制糖过程的影响 jiao ti dui zhi tang guo cheng de ying xiang / (苏)杜曼斯基(А.В.Думанский),(苏)哈林(С.Е.Фарин)著 , 杨倬译 |
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ISBN:
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价格： CNY0.40 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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76页 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 食品工业出版社 出版日期： 1957 |
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主题词:
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制糖-化学 |
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主题词:
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化学-制糖 |
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中图分类法:
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TS241 版次： 3 |
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主要责任者:
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杜曼斯基 du man si ji 著 |
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主要责任者:
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哈林 ha lin 著 |
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次要责任者:
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杨倬 yang zhuo 译 |
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索书号:
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TS241/4142 |