题名:
冷菜制做四百例
leng cai zhi zuo si bai li / 丁应林,周明扬编? ,
ISBN:
7-5308-0467-7 价格： ￥3.45
语种:
chi
载体形态:
289页 17×18cm
出版发行:
出版地： 天津 出版社：
天津科技技术出版社
出版日期： 1988
主题词:
菜谱,冷菜
造型
中图分类法:
TS972.1 版次： 三版
主要责任者:
丁应林
ding ying lin 编著
主要责任者:
周明扬
zhou ming yang 编著
补充题名:
冷菜
科图分类法:
85.931 版次：
索书号:
TS972.1/4004