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题名:
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孔府美食
kong fu mei shi
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赵建民编著
,
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ISBN:
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7-5019-1281-5
价格：
￥5.20
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语种:
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chi
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载体形态:
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146页
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
1992.10
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内容提要:
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介绍了孔府美菜点、孔府宴席,以及与之相伴随的掌故传说、轶闻趣事。
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主题词:
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菜谱-孔府
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中图分类法:
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TS972.1
版次：
三版
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主要责任者:
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赵建民
zhao jian min
编著
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补充题名:
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孔府 美食
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科图分类法:
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85.931
版次：
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索书号:
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TS972.1/4047
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