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题名:
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家庭保健菜谱 jia ting bao jian cai pu / 董天恩等编写 , |
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ISBN:
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7-5390-0191-7 价格： ￥2.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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218页 19厘米 |
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出版发行:
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出版地： 南昌 出版社： 江西科学技术出版社 出版日期： 1989.1 |
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内容提要:
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本书从保健的角度出发,介绍了各种菜肴的原料搭配烹调方法,并着重介绍每道菜的营养价值和医疗功效。 |
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主题词:
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保健-菜谱 |
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主题词:
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菜谱-保健 |
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主题词:
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食物疗法 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： |
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主要责任者:
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董天恩 dong tian en 编写 |
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补充题名:
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家庭 保健 菜谱 |
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科图分类法:
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85.931 版次： |
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索书号:
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TS972.1/4080 |