题名:
乳品工业手册
ru pin gong ye shou ce / 金世琳等主编 ,
ISBN:
7-5019-0066-3 价格： ￥13.70
语种:
chi
载体形态:
1018页 20cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
轻工业出版社
出版日期： 1987
主题词:
乳品工业
手册
中图分类法:
TS25-2 版次： 3
主要责任者:
金世琳
jin shi lin 主编
主要责任者:
骆承庠
luo cheng xiang 主编
主要责任者:
陈耀文
chen yao wen 主编
索书号:
TS25-2/8074