题名:
家庭糕点烤制技巧
jia ting gao dian kao zhi ji qiao / 苏 元等编著 ,
ISBN:
7-80026-445-9 价格： ￥5.95
语种:
chi
载体形态:
262页 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国农业科技出版社
出版日期： 1993.10
主题词:
糕点加工
中图分类法:
TS972.1 版次：
主要责任者:
苏元
su yuan 编著
补充题名:
糕点
科图分类法:
83.1335 版次：
索书号:
TS972.1/4320