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题名:
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腌腊肉·肠衣·猪鬃
a la rou· chang yi· zhu zong
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詹存〓编著
,
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ISBN:
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7-5345-0445-7
价格：
CNY0.99
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语种:
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chi
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载体形态:
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112页
19厘米
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出版发行:
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出版地：
南京
出版社：
江苏科学技术出版社
出版日期：
1988.9
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主题词:
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畜产品
加工
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中图分类法:
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TS251.5
版次：
三版
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主要责任者:
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詹存〓
zhan cun〓
编著
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补充题名:
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腌腊肉 肠衣 猪鬃
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科图分类法:
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83.4
版次：
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索书号:
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TS251.5/2625
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