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题名:
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炸 zha / 叶连海,郝淑秀主编 , 《炸》编写组编著 |
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ISBN:
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7-5048-1926-3 价格： ￥5.05 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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302页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 农村读物出版社 出版日期： 1992.8 |
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主题词:
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菜谱,油炸 中国 |
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主题词:
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面食,油炸 中国 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 三版 |
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主要责任者:
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叶连海 ye lian hai 主编 |
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主要责任者:
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郝淑秀 hao shu xiu 主编 |
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补充题名:
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炸 |
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科图分类法:
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85.931 版次： |
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主要团体责任者:
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本书编写组 ben shu bian xie zu 编著 |
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索书号:
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TS972.1/6038 |