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题名:
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发酵生理学 fa jiao sheng li xue / 李友荣,马辉文编著 , |
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ISBN:
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7-5357-0596-0 价格： CNY7.25 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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435页 20厘米 |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南科学技术出版社 出版日期： 1989.11 |
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内容提要:
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本书包括微生物的生长、微生物的基础代谢和生物能的转换、合成代谢、微生物代谢调节等内容。 |
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主题词:
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发酵-微生物学 |
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主题词:
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微生物学-发酵 |
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中图分类法:
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TQ920.1 版次： |
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主要责任者:
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李友荣 li you rong 编著 |
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主要责任者:
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马辉文 ma hui wen 编著 |
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补充题名:
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发酵 生理学 |
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科图分类法:
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58.65 版次： |
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索书号:
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TQ920.1/4044 |