题名:
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百吃绿叶菜 bai chi lv ye cai / 晏 岷等编著 , |
ISBN:
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7-5019-1090-1 价格: ¥3.60 |
语种:
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chi |
载体形态:
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195页 19cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 1991.11 |
内容提要:
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本书汇集了四十多种绿叶类蔬菜的二百多种吃法,烹调方法多样、荤素冷热汤各类齐全。制作方法简单,对各种菜的营养与药用价值都有详细说明。 |
主题词:
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绿叶蔬菜-菜谱 中国 |
主题词:
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菜谱-绿叶蔬菜 中国 |
中图分类法:
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TS972.1 版次: |
主要责任者:
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晏岷 yan min 编著 |
补充题名:
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百吃 绿叶菜 |
科图分类法:
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85.931 版次: |
索书号:
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TS972.1/6077 |