题名:	糖化酶生产和酿酒工艺 tang hua mei sheng chan he niang jiu gong yi / 刘荣忠编著 ,
ISBN:	价格：￥0.45
语种:	chi
载体形态:	155页 19cm
出版发行:	出版地：长沙出版社：湖南科学技术出版社出版日期： 1983
主题词:	糖化剂-酶生产工艺
主题词:	酶-糖化剂生产工艺
主题词:	酿酒生产工艺
中图分类法:	TQ925 版次： 3
主要责任者:	刘荣忠 liu rong zhong 编著
索书号:	TQ925/0090