题名:
乳品生物化学
ru pin sheng wu hua xue / 金世琳编 ,
ISBN:
7-5019-0518-5 价格： CNY3.00
语种:
chi
载体形态:
221页 19厘米
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
轻工业出版社
出版日期： 1988.11
中图分类法:
TS252.1 版次： 1980
主要责任者:
金世琳
jin shi lin 编
补充题名:
乳品 生物化学
索书号:
TS252.1/8074:2