题名:
烹调基础知识   peng tiao ji chu zhi shi / 北京市第一服务局《烹调基础知识》编写组 ,
ISBN:
价格： ￥0.98
语种:
chi
载体形态:
319页 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 北京出版社 出版日期： 1981
主题词:
烹饪   基本知识
中图分类法:
TS972.1 版次： 3
主要团体责任者:
北京市第一服务局 bei jing shi di yi fu wu ju 编
索书号:
TS972.1/7420