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题名:
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皮蛋的加工与检验
pi dan de jia gong yu jian yan
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商品检验局编
,
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ISBN:
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价格：
￥0.55
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语种:
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chi
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载体形态:
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177页
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国财政经济出版社
出版日期：
1979
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主题词:
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皮蛋-食品加工
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主题词:
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食品加工-皮蛋
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主题词:
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皮蛋-食品检验
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主题词:
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食品检验-皮蛋
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中图分类法:
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TS253.4
版次：
3
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主要团体责任者:
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商品检验局
shang pin jian yan ju
编
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索书号:
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TS253.4/3173
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