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题名:
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北京民族饭店菜谱 bei jing min zu fan dian cai pu / 北京民族饭店菜谱编写组编 , |
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ISBN:
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价格： ￥1.85 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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536页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国旅游出版社 出版日期： 1983 |
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内容提要:
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本书介绍了各类川菜苏菜451种,面点22种。 |
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主题词:
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菜谱 四川 |
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主题词:
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菜谱 江苏 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 3 |
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其它题名:
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川苏菜 |
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附注:
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其他题名：川苏菜 |
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主要团体责任者:
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北京民族饭店菜谱编写组 bei jing min zu fan dian cai pu bian xie zu 编 |
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索书号:
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TS972.1/7970 |