题名:	园产加工学 yuan chan jia gong xue / 黄本立编撰 ,
语种:	chi
载体形态:	174页，1册
出版发行:	出版地：上海出版社：中华书局出版日期： 1951
主题词:	蔬菜加工
中图分类法:	TS255 版次： 3
主要责任者:	黄本立 huang ben li 编撰
附注:	大学用书
索书号:	TS255/4020