题名:
饮食业技术革新选编
yin shi ye ji shu ge xin xuan bian / 商业部饮食服务局编 ,
ISBN:
价格: ¥0.32
语种:
chi
载体形态:
90页 图 19cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
商务印书馆
出版日期: 1959
主题词:
饮食业
技术革新
中图分类法:
TS972.21 版次: 3
主要团体责任者:
商业部饮食服务局
shang ye bu yin shi fu wu ju 编
索书号:
TS972.21/0000