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题名:
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水果制品加工技术与设备 shui guo zhi pin jia gong ji shu yu she bei / 赵传孝等编著 , |
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ISBN:
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7-80044-244-6 价格： ￥5.40 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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457页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国食品出版社 出版日期： 1989 |
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主题词:
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水果加工 |
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主题词:
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水果加工-食品加工设备 |
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主题词:
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食品加工设备-水果加工 |
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中图分类法:
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TS255.4 版次： 3 |
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主要责任者:
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赵传孝 zhao chuan xiao 编著 |
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索书号:
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TS255.4/4024 |