题名:
麦芽与啤酒生产新技术
mai ya yu pi jiu sheng chan xin ji shu / 袁惠民译 ,
ISBN:
价格： CNY2.50
语种:
chi
载体形态:
372页 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国食品工业协会
出版日期： 1983
主题词:
啤酒-麦芽
生产工艺
主题词:
麦芽-啤酒
生产工艺
中图分类法:
TS262.5 版次： 3
主要责任者:
袁惠民
yuan hui min 译
索书号:
TS262.5/4337