题名:
啤酒发酵进展
pi jiu fa jiao jin zhan / 戴仁泽编著 ,
ISBN:
价格: ¥1.45
语种:
chi
载体形态:
213页 19cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1985
主题词:
啤酒-发酵
主题词:
发酵-啤酒
中图分类法:
TS262.5 版次: 3
主要责任者:
戴仁泽
dai ren ze 编著
索书号:
TS262.5/4527