题名:
啤酒酿造原理
pi jiu niang zao yuan li / (德)林特聂尔,(德)柳也尔斯著 , 耿迎春译
ISBN:
价格： CNY0.95
语种:
chi
载体形态:
188页
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
食品工业出版社
出版日期： 1957
主题词:
啤酒-酿造
主题词:
酿造-啤酒
中图分类法:
TS262.5 版次： 3
主要责任者:
林特聂尔
lin te nie er 著
主要责任者:
柳也尔斯
liu ye er si 著
次要责任者:
耿迎春
geng ying chun 译
附注:
据俄译本重译
索书号:
TS262.5/4950