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题名:
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餐厅服务与摆台技术 can ting fu wu yu bai tai ji shu / 东北三省职业培训教材编写组编 , |
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ISBN:
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价格： ￥1.65 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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126页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 1987 |
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主题词:
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饮食业-技术管理 职工学校 |
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主题词:
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技术管理-饮食业 职工学校 |
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中图分类法:
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TS975-43 版次： |
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附注:
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职业中学试用教材 |
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主要团体责任者:
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东北三省职业培训教材编写组 dong bei san sheng zhi ye pei xun jiao cai bian xie zu 编 |
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索书号:
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TS975-43/2184 |