题名:	罐藏仪器工艺学 guan cang yi qi gong yi xue / 山东水产学院编 ,
ISBN:	价格：￥0.71
语种:	chi
载体形态:	257页图表 19cm
出版发行:	出版地：北京出版社：农业出版社出版日期： 1961
主题词:	罐头食品工艺学
中图分类法:	TS29 版次： 3
附注:	中等水产学校试用教科书加工专业用
主要团体责任者:	山东水产学院 shan dong shui chan xue yuan 编
索书号:	TS29/0210