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题名:
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果蔬罐头加工 guo shu guan tou jia gong / 中华人民共和国轻工业部上海食品工业科学研究所辑 , |
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ISBN:
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价格： ￥0.24 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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63页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学技术出版社 出版日期： 1958 |
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主题词:
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罐头食品-食品加工 |
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主题词:
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食品加工-罐头食品 |
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中图分类法:
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TS29 版次： 3 |
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附注:
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轻工业部上海食品工业科学研究所食品工业技术报告汇编第二辑 |
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主要团体责任者:
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轻工业部上海食品工业科学研究所 qing gong ye bu shang hai shi pin gong ye ke xue yan jiu suo 辑 |
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索书号:
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TS29/9225 |