题名:
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酿造酱油之理论与技术 niang zao jiang you zhi li lun yu ji shu / 秦含章著 , |
语种:
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chi |
载体形态:
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152页 19cm |
出版发行:
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出版地: 上海 出版社: 商务印书馆 出版日期: 1947.1 |
中图分类法:
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TS264.2 版次: |
主要责任者:
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秦含章 qin han zhang 著 |
索书号:
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TS264.2/5060 |