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题名:
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生物化学工程基础 sheng wu hua xue gong cheng ji chu / 李再资等编著 , |
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ISBN:
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7-5025-7358-5 价格： CNY22.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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189页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书以工程应用为背景，以生物化学的基本原理为主线，以非生物专业学生学习基本的生物技术知识为目的，将生物技术所涉及到的微生物学、细胞工程、基因工程、酶工程、发酵工程及生化反应工程等相关内容及生物学科的最新进展进行了有机的融合、整理、汇编。 |
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主题词:
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生物化学 化学反应工程 |
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主题词:
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生物化学 |
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主题词:
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化学反应工程 |
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中图分类法:
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TQ033 版次： 4 |
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主要责任者:
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李再资 li zai zi 编著 |
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版次:
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第2版 |
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附注:
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并列题名：Biochemical engineering fundamentals |
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索书号:
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TQ033/4047=2 |