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题名:
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自制佐餐小菜
zi zhi zuo can xiao cai
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李志辉编著
,
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ISBN:
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978-7-80728-506-9
价格：
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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95页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地：
广州
出版社：
广东经济出版社
出版日期：
2007
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内容提要:
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本书介绍了令菜色画龙点睛的味酱、爽口开胃的凉拌菜、酸甜辣咸惧全的泡菜、惹味的卤菜这四种佐餐菜的制作过程，还附有食材原料的营养提点。
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.12
版次：
4
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主要责任者:
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李志辉
li zhi hui
编著
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索书号:
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TS972.12/4037
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