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题名:
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酒类产品质量检验 jiu lei chan pin zhi liang jian yan / 田志强主编 , |
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ISBN:
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7-5026-2431-7 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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328页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国计量出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书主要介绍酒类产品基本知识、检验基本知识、产品标准、常用分析仪器和各种检验方法及数据处理技术。 |
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主题词:
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酒 食品检验 |
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主题词:
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酒 |
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主题词:
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食品检验 |
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中图分类法:
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TS261.7 版次： 4 |
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主要责任者:
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田志强 tian zhi jiang 主编 |
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索书号:
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TS261.7/6036 |