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题名:
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果蔬茶点录 guo shu cha dian lu / 洪丕谟著 , 姜玉珍编 |
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ISBN:
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978-7-80706-346-9 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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228页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海远东出版社 出版日期： 2007.2 |
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内容提要:
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本书作者以其独特的手法，将果蔬茶点的妙用写的淋漓通透，不适为一饮食文化专著。 |
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主题词:
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饮食 文化 上海 |
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主题词:
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饮食 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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主要责任者:
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洪丕谟 hong pi mo 著 |
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次要责任者:
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姜玉珍 jiang yu zhen 编 |
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责任者附注:
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洪丕谟(1940-2005)，当代著名书画家和文化名人。作品有《点击中国绘画》等。 |
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索书号:
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TS971/3814 |