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题名:
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家庭常用食物的营养成分及功效 jia ting chang yong shi wu de ying yang cheng fen ji gong xiao / 杨一丁，陈同坡主编 , 高旖旎等副主编 |
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ISBN:
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7-117-07709-3 价格： CNY23.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12,298页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民卫生出版社 出版日期： 2006.8 |
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内容提要:
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本书从生活中常见的饮食入手，以医生的视角，将防治疾病的理论，寓于日常的饮食生活之中，通过了解家庭中常见食物的营养、功能、基本成分与养生保健作用，达到防胜于治的目的。 |
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主题词:
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食品营养 基本知识 |
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主题词:
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食品营养 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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杨一丁 yang yi ding 主编 |
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主要责任者:
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陈同坡 chen tong po 主编 |
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次要责任者:
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高旖旎 gao yi ni 副主编 |
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次要责任者:
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杨一丁 yang yi ding 编 |
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索书号:
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R151.3/4200 |