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题名:
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蘑菇主张 mo gu zhu zhang / 许世卫主编 , |
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ISBN:
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7-5436-3655-7 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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120页 彩图 18cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2006.6 |
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内容提要:
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本书包括认识蘑菇与蘑菇食谱两个部分。书中的30道食谱是在营养学家的指导下制作而成。 |
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主题词:
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蘑菇 食品营养 |
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主题词:
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蘑菇 保健 |
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主题词:
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蘑菇 |
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主题词:
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食品营养 |
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主题词:
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保健 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 4 |
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主要责任者:
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许世卫 xu shi wei 主编 |
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索书号:
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R151.3/3477 |