|
题名:
|
大枣主张 da zao zhu zhang / 许世卫主编 , |
|
ISBN:
|
7-5436-3657-3 价格： CNY18.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
120页 图 18cm |
|
出版发行:
|
出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2006.6 |
|
内容提要:
|
本书包含认识大枣与大枣食谱两个部分，书中的30道食谱，在营养学家的指导下，由作者采买、烹煮、调理，然后摄影、编写，呈现读者面前。 |
|
主题词:
|
枣 食品营养 |
|
主题词:
|
枣 食谱 |
|
主题词:
|
枣 |
|
主题词:
|
食品营养 |
|
主题词:
|
食谱 |
|
中图分类法:
|
R151.3 版次： 4 |
|
中图分类法:
|
TS972.123 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
许世卫 xu shi wei 主编 |
|
索书号:
|
R151.3/3477 |