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题名:
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保健汤膳 bao jian tang shan / 彭波，范涛主编 , |
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ISBN:
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978-7-80697-892-4 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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304页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 深圳 出版社： 海天出版社 出版日期： 2007.3 |
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内容提要:
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本丛书分八个分册：保健果膳、保健茵鱼膳、保健荤膳、保健谷膳、保健汤膳。从书合则集保健美食大成，分则独立成篇、各占一类，内容丰富实用，会使你明明白白地吃，简单方法便地做，有滋有味地享受，不知不觉地滋补养生，健康而有品位地地生话。 |
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主题词:
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花卉 保健 |
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主题词:
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花卉 |
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主题词:
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保健 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 4 |
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主要责任者:
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彭波 peng bo 主编 |
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主要责任者:
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范涛 fan tao 主编 |
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责任者附注:
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彭波，从事烹饪和烹饪教育工作二十多年，先后多次担任多家饭店厨师长和烹饪学校教务处主任。 |
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责任者附注:
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范涛，济南大学旅游学院烹饪与营养专业讲师，烹调技师，山东省劳动厅专业考评员。 |
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索书号:
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TS972.161/4214 |