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题名:
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早餐食谱 zao can shi pu / 叶连海,郝淑秀编著 , |
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ISBN:
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978-7-5082-4477-8 价格: CNY15.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12,232页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 2007.3 |
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内容提要:
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本书以普通百姓的日常早餐为依据,简要讲述了有关早餐的基本知识,详尽介绍了400余种早餐的具体制法,其中包括早餐小菜177种,早餐粥汤羹茶105种,早餐主食124种,并附有早餐品种搭配及其所含热量对照表。 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次: 4 |
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主要责任者:
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叶连海 ye lian hai 编著 |
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主要责任者:
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郝淑秀 hao shu xiu 编著 |
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版次:
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修订版 |
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索书号:
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TS972.12/6038=2 |