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题名:
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荔枝与龙眼保鲜及加工 li zhi yu long yan bao xian ji jia gong / 科学技术部中国农村技术开发中心组织编写 , |
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ISBN:
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7-80233-126-9 价格： CNY9.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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84页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2006.10 |
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内容提要:
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本书分别介绍了荔枝和龙眼的保鲜贮运及加工技术。 |
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主题词:
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荔枝 食品保鲜 |
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主题词:
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龙眼 食品保鲜 |
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主题词:
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荔枝 食品加工 |
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主题词:
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龙眼 食品加工 |
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主题词:
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荔枝 |
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主题词:
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龙眼 |
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主题词:
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食品保鲜 |
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主题词:
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食品加工 |
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中图分类法:
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S667.09 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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科学技术部中国农村技术开发中心 ke xue ji shu bu zhong guo nong cun ji shu kai fa zhong xin 组织编写 |
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索书号:
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S667.09/2044 |
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索书号:
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S667.209/4421 |