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题名:
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现代美国饭店经营与管理 / (美)Rutherford(Ruthergord，D.G.)编著 , 梁晓波等译 |
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ISBN:
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7-5357-3115-5 订购 价格： ￥40.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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612页 20cm |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南科学技术出版社 出版日期： 2001 |
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主题词:
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饭店-管理-美国 |
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中图分类法:
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F719 版次： 4 |
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主要责任者:
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Rutherford 编著 |
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次要责任者:
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梁晓波等 译 |
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索书号:
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F719/3004 |