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题名:
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中国辣椒 zhong guo la jiao / 邹学校主编 , |
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ISBN:
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7-109-07435-8 价格： CNY78.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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358页 彩照 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2002 |
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内容提要:
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本书主要介绍了辣椒的起源、分布与分类、生物学特性；辣椒品种资源；辣椒杂交育种；辣椒采种技术；辣椒种子的检验、贮藏与加工；辣椒栽培以及辣椒的加工等内容。 |
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主题词:
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辣椒 栽培 |
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主题词:
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辣椒 蔬菜加工 |
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主题词:
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辣椒 |
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主题词:
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蔬菜加工 |
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中图分类法:
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S641.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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邹学校 zou xue xiao 主编 |
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索书号:
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S641.3/2240 |