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题名:
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现代膳食营养手册 xian dai shan shi ying yang shou ce / 吴成福主编 , |
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ISBN:
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7-5349-2337-9 价格： CNY19.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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11,435页 图 20cm |
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出版发行:
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出版地： 郑州 出版社： 河南科学技术出版社 出版日期： 2002 |
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内容提要:
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本书较为详尽地介绍了涉及膳食营养保健方面的一系列问题；阐述了从膳食到营养、从原粮到食品、从主食到副食、从营养到保健、从古代养生理论到现代营养观念等读者感兴趣的问题。 |
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主题词:
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膳食 营养学 |
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主题词:
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膳食 |
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主题词:
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营养学 |
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中图分类法:
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R151.3-62 版次： 4 |
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主要责任者:
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吴成福 wu cheng fu 主编 |
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索书号:
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R151.3-62/6021 |