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题名:
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生物资源开发利用 sheng wu zi yuan kai fa li yong / 易美华主编 , |
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ISBN:
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7-5019-3968-3 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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15,704页 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2003 |
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内容提要:
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本书应用营养学、生物化学、微生物学、食品工艺、生物制药等基本理论，综合物理、化学、生物工程等现代工程技术手段，系统介绍了植物、动物与微生物资源的开发利用情况。 |
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主题词:
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生物资源 资源开发 |
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主题词:
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生物资源 资源利用 |
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主题词:
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生物资源 |
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主题词:
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资源开发 |
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主题词:
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资源利用 |
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中图分类法:
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Q-92 版次： 4 |
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主要责任者:
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易美华 yi mei hua 主编 |
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索书号:
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Q-92/6284 |