|
题名:
|
食品工业科技 Shi Pin Gong Ye Ke Ji / 张智宇等主编 , |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 该刊编辑部 出版日期： 1979- |
|
中图分类法:
|
TS2 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
张智宇 Zhang Zhi Yu 主编 |
|
ISSN:
|
1002-0306 价格： ￥5.00(1996) |
|
附注:
|
并列题名：Science & technology of food industry |
|
主要团体责任者:
|
全国食品工业协会情报站 Quan Guo Shi Pin Gong Ye Xie Hui Qing Bao Zhan 主办 |
|
主要团体责任者:
|
北方区罐头工业技术情报站 Bei Fang Qu Guan Tou Gong Ye Ji Shu Qing Bao Zhan 主办 |
|
主要团体责任者:
|
北京市食品工业研究所 Bei Jing Shi Shi Pin Gong Ye Yan Jiu Suo 主办 |
|
索书号:
|
T |