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题名:
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肉类研究 Rou Lei Yan Jiu / 董寅初, 中国肉类食品研究中心总编辑 , |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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29cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国肉类食品综合研究中心 出版日期： 1987- |
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中图分类法:
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TS251.5 版次： 4 |
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主要责任者:
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董寅初 Dong Yin Chu 总编辑 |
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ISSN:
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1001-8123 价格： ￥3.00(1996) |
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附注:
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并列题名：Meat research |
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主要团体责任者:
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中国肉类食品研究中心 Zhong Guo Rou Lei Shi Pin Yan Jiu Zhong Xin 主办 |
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索书号:
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TS251.5/1 |