|
题名:
|
新鲜蔬菜和水果知识问答 xin xian shu cai he shui guo zhi shi wen da / 戴中久主编 , 国家标准化管理委员会，中国标准出版社组织编写 |
|
ISBN:
|
978-7-5066-4329-0 价格： CNY9.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
25,148页 19cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国标准出版社 出版日期： 2007.2 |
|
内容提要:
|
本书回答了老百姓关心的有关新鲜蔬菜和水果的基础知识、卫生与安全、鉴别与选购、贮藏与运输、营养与健康、科学饮食等各种问题。 |
|
主题词:
|
蔬菜 基本知识 |
|
主题词:
|
水果 基本知识 |
|
主题词:
|
蔬菜 |
|
主题词:
|
水果 |
|
中图分类法:
|
S63 版次： 4 |
|
中图分类法:
|
S66 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
戴中久 dai zhong jiu 主编 |
|
附注:
|
国家“十一五”重点规划图书 |
|
主要团体责任者:
|
国家标准化管理委员会 guo jia biao zhun hua guan li wei yuan hui 组织编写 |
|
主要团体责任者:
|
中国标准出版社 zhong guo biao zhun chu ban she 组织编写 |
|
索书号:
|
S63/4507 |